Grillað lambainnralæri með sítró...
Uppskrift fyrir

Innihald:

  • 2.2 kg LAMBALÆRI, fitusnyrt, hrátt
  • 0.5 dl ÓLÍFUOLÍA
  • 1 tsk PIPAR, svartur
  • 2 msk STEINSELJA
  • 1 dl TÍMÍAN
  • 3 stk HVÍTLAUKSRIF

Aðferð:

Takið lambakjöt úr kæli a.m.k. 30-45 mín. áður en það á að fara á grillið.
Til að fá safaríkt og meyrt lambakjöt, sérstaklega ef um stóra bita er að ræða, ætti að hvíla kjötið eftir grillun. Hyljið það með álpappír og látið standa í u.þ.b. 10 mín.

Kaloríur 986 49%
Sykur 0g 0%
Fita 61g 87%
Hörð fita 28g 140%
Salt 0g 0%

Næringagildi per skammt

Stjörnugjöf:  
Grillað lambainnralæri með sítrónutímíani
Jacob
  • Vínráðgjafar mæla með þessu víni með tilteknum rétti:
  • Jacob's Creek Johann Shiraz Cabernet
  • Tegund: Rauðvín
  • Land: Ástralía
  • Lýsing: Ómótstæðilegur gullmoli frá Jacob´s Creek. Glæsileg uppbygging víns þar sem einungis sérvalin ber eru notuð, þrúgurnar Shiraz og Cabernet ná...
nánar á vínbúð.is
Veldu annað vín
  • Setja í uppáhald
Gefðu þessari uppskrift einkunn eftir að þú hefur eldað hana og borið fram. Meðal stjörnugjöf birtist hér svo að ofan.

Hér eru tilboð sem þú gætir nýtt þér