Rómantísk kjúklingasúpa
Uppskrift fyrir

Innihald:

  • 1 stk BLAÐLAUKUR, hrár
  • 2 stk KJÚKLINGATENINGUR
  • 2000 ml VATN, drykkjarvatn
  • 2 msk SALT, borðsalt
  • 200 gr PASTA, soðið
  • 2 stk LAUKUR, hrár
  • 1500 gr KJÚKLINGUR, með skinni, hrár
  • 8 stk KARTÖFLUR, hráar
  • 4 stk GULRÆTUR, hráar
  • 1 stk BLÓMKÁL, hrátt
  • 1 stk RÓFA

Aðferð:

  1. Kjúklingurinn er settur í pott með vatni, lauk og salti og soðið í 1 1/2 til 2 tíma.
  2. Þegar kjúklingur er orðin soðinn er hann tekinn og látin kólna.
  3. Soðið er sigtað,  grænmetið svo látið út í og soðið í ca. 30 mín.

Berið fram með hvítlauksbrauði eða rúnstykkjum, góðu smjöri og jafnvel auka kartöflum.

Kaloríur 755 38%
Sykur 0g 0%
Fita 49g 70%
Hörð fita 12g 60%
Salt 0g 0%

Næringagildi per skammt

Stjörnugjöf:  
Rómantísk kjúklingasúpa
Marquez de Arienzo Reserva
  • Vínráðgjafar mæla með þessu víni með tilteknum rétti:
  • Marquez de Arienzo Reserva
  • Tegund: Rauðvín
  • Land: Spánn
  • Lýsing: Gott með ljósu og rauðu kjöti, grillsteikum og villibráð.
nánar á vínbúð.is
Veldu annað vín
  • Setja í uppáhald
Gefðu þessari uppskrift einkunn eftir að þú hefur eldað hana og borið fram. Meðal stjörnugjöf birtist hér svo að ofan.

Hér eru tilboð sem þú gætir nýtt þér