Gráðostasósa
Uppskrift fyrir

Innihald:

  • 2 msk HNETUR, valhnetur
  • 1 stk OSTUR, gráðaostur
  • 0.5 tsk PIPAR, svartur
  • 50 ml RJÓMI
  • 0.5 stk SELLERÍ, stilksellerí
  • 2 msk SMJÖRLÍKI, Akra

Aðferð:

  1. Þeytið rjómann.
  2. Gróf saxið valhnetur og saxið sellerístilk smátt.
  3. Setjið gráðost og smjör í matvinnsluvél og maukið vel.
  4. Setjið maukið í skál og hrærið þeytta rjómann varlega saman við með sleif.
  5. Blandið valhnetum, selleríi og pipar saman við.

Þessi sósa er tilvalin með góðri svínasteik.

Kaloríur 149 7%
Sykur 0g 0%
Fita 15g 21%
Hörð fita 6g 30%
Salt 0g 0%

Næringagildi per skammt

Stjörnugjöf:  
Gráðostasósa
Marquez de Arienzo Reserva
  • Vínráðgjafar mæla með þessu víni með tilteknum rétti:
  • Marquez de Arienzo Reserva
  • Tegund: Rauðvín
  • Land: Spánn
  • Lýsing: Gott með ljósu og rauðu kjöti, grillsteikum og villibráð.
nánar á vínbúð.is
Veldu annað vín
  • Setja í uppáhald
Gefðu þessari uppskrift einkunn eftir að þú hefur eldað hana og borið fram. Meðal stjörnugjöf birtist hér svo að ofan.

Hér eru tilboð sem þú gætir nýtt þér