Fréttir
Lífið
Íþróttir
Viðskipti
Vefmiðlar
Nan brauð
Uppskrift fyrir

Innihald:

  • 20 gr GER, pressuger
  • 500 gr HVEITI
  • 80 gr JÓGÚRT, hreint
  • 1.5 tsk SALT, borðsalt
  • 250 ml Vatn
  • 1 tsk cumin, kummin

Aðferð:

Setjið allt saman í hrærivél og vinnið með krók rólega í 2 mín og á miðjuhraða í 5 mín.
Látið deigið standa undir rökum klút í 1 klst. Skerið svo deigið niður í litla bita og rúllið út frekar þunnt.
Setjið smá smjör og olíu á pönnu og steikið deigið á báðum hliðum þar til fallegur litur er kominn á brauðið.

Uppskrift fengin úr þáttum Jóa Fel.

Kaloríur 445 22%
Sykur 0g 0%
Fita 2g 3%
Hörð fita 1g 5%
Salt 0g 0%

Næringagildi per skammt

Stjörnugjöf:  
Nan brauð
Arthur Metz - Pinot Gris
  • Vínráðgjafar mæla með þessu víni með tilteknum rétti:
  • Arthur Metz - Pinot Gris
  • Tegund: Hvítvín
  • Land: Frakkland
  • Lýsing: Frekar feitt og bragðmikið vín. Þétt með grilluðum sykraðum ávöxtum í nefi. Þétt vín ljúffengum ávexti með ananas og perum.
nánar á vínbúð.is
Veldu annað vín
  • Setja í uppáhald
Gefðu þessari uppskrift einkunn eftir að þú hefur eldað hana og borið fram. Meðal stjörnugjöf birtist hér svo að ofan.

Hér eru tilboð sem þú gætir nýtt þér