Ferskur rækjuréttur fyrir 4

Innihald:

  • 80 gr PAPRIKA, græn
  • 200 gr ANANASKURL
  • 250 gr RÆKJUR

Sósa:

  • 75 gr SÓSA, MAJONES, 37% fita
  • 200 gr SÝRÐUR RJÓMI, 10% fita

Aðferð:

Rækjum, ananaskurli og saxaðri papriku blandað saman (safinn af ananaskurlinu ekki með hann er notaður í sósuna) Setjið í kæli á meðan sósan er búin til.

Sósa:

Setjið einnig safann af ananaskurlinu, tómatsósu og worchestersósu eftir smekk, Hrærið öllu saman.


Stjörnugjöf: