Salat
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |

Skinkusalat

Fínskerið iceberg salatið. Skerið papriku, skinku og egg, blandið því saman og setjið á disk. Salatsósa: 2 dl. olía, 4 msk. sykur, 6 msk....
Skoða »

Soðið rauðkál

Rauðkálið þvegið og snyrt og síðan skorið í mjóar ræmur. Eplin afhýdd, kjarnhreinsuð og skorin í bita og kálið og eplin sett í nokkuð stóran pott....
Skoða »

Stórt grænt salat

Ristið brauðið og skerið það í teninga. Hitið olíuna á pönnu og steikið pressaðan og saxaðan hvítlaukinn þar til hann fer að dökkna. Veiðið...
Skoða »

Sumarlegt salat með appelsínum og vatnsmelónu

Aðferð: Undirbúið allt hráefni og setjið í skálar. Skolið og rífið salatblöðin gróft. Dreifið innihaldinu (nema cashewhnetunum og...
Skoða »

Teriaky kjúklingasalat

1. Kjúklingabringurnar skornar niður og velt uppúr Teriaky sósu 2. Bringunum skellt inní ofn eða á grillið 3. Ruccola blanda, spínat, tómatar,...
Skoða »

Tómat-carpaccio

Tómatarnir skornir í þunnar sneiðar og raðað á stóran disk eða kringlótt fat. Best er að byrja í miðjunni, raða sneiðunum í sístækkandi hringi og...
Skoða »

Tómatasalat

Tómatarnir saxaðir smátt og laukurinn einnig. Hvítlaukurinn pressaður. Sett í skál og öllu hinu hrært saman við. Látið standa í hálftíma og hrært...
Skoða »

Tómatasalat-ljómandi gott með svínakjöti

Blandaðu saman í fallega skál og berðu fram.
Skoða »

Túnfisksalat

Sjóðið eggin og kælið. Notið eggjaskera og skerið eggin fyrst langsum og svo þversum (svo það endi í litlum bitum). Blandið öllum hinum...
Skoða »

Unaðslegt appelsínusalat

1. Afhýðið appelsínuna skerið húðina utan af hverjum báti. Þetta er maus en gerir allt miklu fallegra og betra. 2. Kreistið safann í skál, saltið...
Skoða »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |