Salat
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |

Klettasalat með kjúklingi, avocado og jarðarberjum

Salat sósan er hrist saman (ólífuolían, sinnepið, hunangið og saltið) Kjúklingabringur steiktar í gegn og skornar í litla munnbita....
Skoða »

Lambakjötssalat með kirsuberjatómötum

Skerið kjötið í 2-3 bita. Hrærið saman í skál rauðvínsediki, balsamediki og hvítlauk, setjið kjötið út í og látið standa í a.m.k. hálftíma. Snúið...
Skoða »

Lambasalat með sojaristuðum sólblómafræjum

Setjið olíu á heita pönnu. Ristið sólblómafræ á vel heitri pönnu þar til þau eru gyllt, þá er sojasósunni hellt yfir og látið malla þar til...
Skoða »

Lambasalat með sojaristuðum sólblómafræjum

Notið ferska græna salatblöndu.   Setjið olíu á heita pönnu. Ristið sólblómafræ á vel heitri pönnu þar til þau eru gyllt, þá er sojasósunni...
Skoða »

Laxasalat, austurlenskt

Blandið sesamoíu, soyasósu, chili, vorlauk, hvítlauk og limesafa saman. Veltið laxabitunum upp úr þessu og látið marinerast í kæli í a.m.k. 15...
Skoða »

Léttsteiktar lambamedalíur á volgu spínatsalati með basil-pestói og spergli

Setjið allt í matvinnsluvél og maukið vel. Skerið lambafillet í 1 1/2 cm þykkar steikur. Kryddið með salti og pipar og steikið í olíu á vel heitri...
Skoða »

Litríkt salat með lambalundum og hindberjasósu

Steikið lundirnar í olíu á pönnu í 1-2 mín. á hvorri hlið. Kryddið með salti og pipar og kælið. Skerið lundirnar í sneiðar og berið fram með...
Skoða »

Mozzarella salat með tómötum og basil

Aðferð: Setjið tómatana í skál, hellið sjóðandi vatni yfir þá og liggja í 1-2 mínútur. Fjarlægið skinnið af tómötunum og skerið þá í...
Skoða »

New York salat með grilluðu grænmeti og hnetum

Skerið paprikurnar langsum í 4-6 sneiðar og setjið á bökunarplötu (bökunarpappír undir) og snúið hýðinu upp. Dreifið sveppum einnig á...
Skoða »

Ofursalat

Lax, jógúrt, valhnetur, bláber, spínat, spergilkál, tómatar, appelsínur, sojavörur, baunir, grænt og svart te, hafrar, grasker, og kalkúnakjöt eru...
Skoða »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |