Hátíðarmatur
... | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | ...

Grænt ávaxtasalat

Skerið börkinn frá og steinhreinsið melónuna og skerið hana síðan í minni bita. Afhýðið kívíið og skerið í sneiðar. Skolið...
Skoða »

Haframjölskökur

Hnoðað, geymt í kæli yfir nótt. Rúllað í nokkrar lengjur sem skornar eru niður til að móta kringlóttar kökur. Bakað við 180°C í 10-12 mínútur...
Skoða »

Hangikjötstartar með piparrót

Hálffrystið hangikjöt og skerið í litla teninga. Setjið allt hráefni í skál og blandið vel saman. Berið fram með salati og rúgbrauði.
Skoða »

Hátíðarauðkál

Þvoið, hreinsið og skerið rauðkálið frekar gróft. Þvoið svo eplin og skrælið þau og kjarnahreinsið, skerið í bita. Hitið olíuna og léttsteikið...
Skoða »

Hátíðarbomba með marengs og frómas

Marengs: Þeytið eggjahvítur og sykur þar til sykur er uppleystur og marengs orðinn stífur. Bætið rest saman við. Bakað við 100° C í tvo tíma...
Skoða »

Hátíðasalat með aprikósusósu

Best er að nota soðinn kjúkling frekar en steiktann.   Rífið salatið niður. Afhýðið greipaldin og skerið í bita. Skerið kjötið og apríkósur...
Skoða »

Hefðbundið kakó

Bræðið sykur og kakó í potti með örlitlu af vatni og salti. Bætið mjólkinni út í og smjörinu og látið sjóða. Farið þó gætilega því mjólkin getur...
Skoða »

Heilsteiktur lambahryggur með tómötum, basilíku og hvítlauk

Skerið sitt hvoru megin við hryggjarsúluna, niður að rifbeinunum. Kryddið allan hrygginn með salti og pipar. Leggið rósmarín og tímían ofan í...
Skoða »

Heilsusamlegt og einfalt jólasælgæti

Hitið ofninn í 150 gráður og setjið bökunarpappír í ofnskúffu. Setjið hnetur í skál og hrærið hlynsírópi og kryddi saman við. Setjið blönduna í...
Skoða »

Heimatilbúinn vanilluís

Matreiðsla:   Hrærið saman eggjarauðum og sykri. Hitið rjóma og vanillustangir að suðumarki. Hrærið rjómi saman við eggjarauður og...
Skoða »
... | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | ...