Grill
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...

Grillaðir kartöflubátar

Þvoið og þerrið kartöflurnar og skerið í báta. Steytið kryddið í mortel og blandið í skál ásamt olíu, veltið kartöflubátunum upp úr blöndunni....
Skoða »

Grillaður ananas með chili-hunangsgljáa

Skerið ananasinn í 6-8 geira eftir endilöngu og látið blöðin fylgja með. Fræhreinsið chilialdinið og saxið það smátt. Hrærið því saman við...
Skoða »

Grillaður chili kjúklingur

Kryddlögur: Blandið vel saman öll sem á að fara í kryddlöginn og leggið síðan kjúklinginn í kryddlöginn. Látið bíða í a.m.k. klst. Grillið...
Skoða »

Grillaður kjúklingur með hvítlauk

Blandið saman ólífuolíunni, hvítlauknum, safanum úr sítrónunni og soyasósunni. Kjúklingabringur skornar í teninga og marineraðar í...
Skoða »

Grillaður lambahryggur

Þerrið hrygginn, fitusnyrtið hann e.t.v. svolítið, og stingið svo beittum hnífsoddi í hann beggja vegna hryggbeinsins á nokkrum stöðum. Skerið...
Skoða »

Grillaður lambahryggvöðvi

Skerið kjötið í um 10 cm langa bita. Kreistið safann úr sítrónunni í skál og hrærið olíu, mintulaufi, söxuðum lauk og pipar saman við. Veltið...
Skoða »

Grillaður lax með sítrónukartöflum

Hrærið saman 1/2 tsk. salt, 1/2 tsk. pipar, fennikufræjujm, kóríander, límónusafa, sinnepi og matarolíu. Smyrjið laxasneiðarnar með...
Skoða »

Grillaður nautavöðvi

Veljið meyran nautavöðva eitt passlegt stykki fyrir alla, t.d. vel hanginn innanlærisvöðva, fille eða lund, reiknið með um 250 gr af kjöti á mann....
Skoða »

Grillaður silungur

1. Setjið sítrónusafann, olíuna og timian í skál, hrærið marineringuna vel saman. 2. Setjið silunginn í marineringuna og hyljið silungin vel með ...
Skoða »

Grillaður steinbítur á spjóti

Skerið fiskinn í bita (ca. 3x3 cm). Setjið allt í skál nema olíu og blandið vel saman. Hellið olíunni í mjórri bunu saman við og hrærið...
Skoða »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...