Nautakjöt
... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ...

Krydduð nautaspót með mintusósu og agúrkusalati

Í þennan rétt þarf 12 viðarspjót.   Látið viðarspjótin liggja í vatni í u.þ.b 30 mínútur. Hitið ofninn í 180°C. Setjið allt nema nautahakkið...
Skoða »

Kvöldbitinn með natahakki.

Saxið laukinn smátt. Brúnið hann og nautahakkið í smjöri á heitri pönnu. Bragðbætið með sinnepi og tómatkrafti, kryddið með paprikudufti,...
Skoða »

Lasagna

Hakkið er steikt ásamt smátt skornu grænmeti, kryddað eftir þörfum, gott er að nota Season All eða hvítlaukskrydd.  Tómötunum, tómatpure og...
Skoða »

Lasagne

Blandið öllu saman og yfir hakkið á pönnunni og látið krauma í stutta stund.
Skoða »

Lasagne

Stillið bakarofninn á 200°C. Brúnið hakkið og laukinn á pönnu, eða notið forsteikt hakk, kryddið (salt, piparmix, villijurtakrydd), blandið...
Skoða »

Litapakki á pönnu

ef vill steiktan: lauk ? sveppi ? beikonbita ? maís ? papriku   Látið gott nautakjöt ná stofuhita. Skerið það niður í strimla ekki þykka bita....
Skoða »

Litlar kjötbollur

Blandið öllu saman með höndunum í skál þar til allt er komið vel saman. Búið til litlar kjötbollur með höndunum og steikið á pönnu þar til...
Skoða »

Lurkur í Pylsubrauði með Sinnepssósu

Blandaðu saman með höndunum hakki, lauk, hvítlauk, brauðmylsnu og kryddi svo skaltu léttþeyta eggið og setja út í, piprið og saltið. Skiptu...
Skoða »

Mexíkanskur ofnréttur

Brúnið kjöt og lauk á pönnu. Bætið svo við kryddi, salsa og tómatsósu og látið krauma í smá stund. Setjið flögur í eldfast mót. Hellið kjötinu...
Skoða »

Mexikó kallar - hakk og taco

Setjið tortillaflögur í stórt dúpt fat t.d. eldfast mót. Steikið og kryddið hakkið að eigin smekk eða notið forsteikt hakk. Blandið taco sósunni...
Skoða »
... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ...