Nautakjöt
... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ...

Innbökuð Nautalund

Nautalundinni er lokað í heilu lagi á húðaðri pönnu. Brjótið upp á grönnu endana þannig að allur vöðvinn verði svipaður á þykkt á pönnunni,...
Skoða »

Íslensk nautakjötsúpa - einföld og holl

Skellið kjötinu, kraftinum, kryddinu (salt,pipar,villijurtakrydd), lauknum og vatninu ( a.m.k 1. líter) í pott sjóðið á meðan þið skerið niður...
Skoða »

Ítalskar kjötbollur frá Leif á La Primavera

Saxið allt grænmetið niður mjög smátt og steikið í ca. 10 mín. við lágan hita. Setjið tómatana saman við og kryddið með salt og pipar, setjið í...
Skoða »

Kálbögglar að hætti afa og ömmu

Skerið kálhöfuðið í tvennt og fjarlægið stilkinn í miðjunni. Losið kálblöðin varlega af og sjóðið þau í léttsöltu vatni eða örbylgjuofni þar til...
Skoða »

Karríkrás

Mýkið lauk og epli í olíu. Brúnið síðan kjötið í olíu og karrí. Kryddið með salti, pipar og timian ásamt nautakjötskrafti. Vatnið síðast. Soðið í...
Skoða »

Kartöflur með nautahakki

Matreiðsluleiðbeiningar: Bakið kartöflurnar. Látið lauk, gulrætur og sellerí krauma í smjöri, bætið hakkinu út í og látið það brúnast. Blandið...
Skoða »

Kartöflur og nautahakk - allt í einu móti

Flysjið hráar kartöflur, sneiðið og setjið í botninn á húðuðu eldföstu fati. Skerið pepperoni sneiðar í minni bita og setjið yfir. Brúnið hakk á...
Skoða »

Kartöflur og nautahakk - allt í einu móti

Flysjið hráar kartöflur og sneiðið og setjið í botninn á húðuðu eldföstu fati. Skerið peperoni sneiðar í minni bita og setjið yfir. Brúnið hakk á...
Skoða »

Kátur krakkaborgari

Hrærið saman í skál nautahakkinu og saltinu, þá tolla hamborgararnir betur saman. Setjið Ritzkexið svo í sterkan plastpoka lokið pokanum og...
Skoða »

Kebab naut og grænmeti

Hrærið saman hakkinu, raspnum, súrmjólkinni, saxaða lauknum og kryddinu. Látið standa í stutta stund á meðan grænmetið er skorið í bita til að...
Skoða »
... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ...