Lambakjöt
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...

Appelsínugljáður lambavöðvi

Setjið kjötið í skál. Kreistið safann úr annarri appelsínunni og hrærið honum saman við marmelaði, balsamedik, hunang og sojasósu. Saxið...
Skoða »

Arabískt lambalæri með grænmeti

Ofninn hitaður í 220 gráður. Lærið fitusnyrt og síðan er beittum hnífsoddi stungið í það á nokkrum stöðum og hvítlauksflísum stungið í...
Skoða »

Armensk lifur með papriku og tómötum

Hitið grillið í ofninum. Hreinsið lifrina og skerið hana í teninga, um 3 sm á kant. Fræhreinsið paprikuna og skerið hana í ræmur. Skerið tómatana...
Skoða »

Ástralskt lambakjötssalat

Ofninn hitaður í 220 gráður, kjötið penslað með olíu, kryddað með pipar og steikt í um 10 mínútur en síðan látið standa undir álpappír í 5-10...
Skoða »

Ástralskt lambakjötssalat

Ofninn hitaður í 220 gráður, kjötið penslað með olíu, kryddað með pipar og steikt í um 10 mínútur en síðan látið standa undir álpappír í 5-10...
Skoða »

Bakað lambalæri með graskeri, rósakáli og kryddjurtum

Penslið lambalærið með olíu og kryddið með salti, pipar, hvítlauk og tímíani.   Setjið olíu í skál ásamt graskeri(skrælt, steinhreinsað og...
Skoða »

Balsam-kryddlögur

Allt hrært saman í skál.   Þessi uppskrift er fengin af heimasíðunni: www.lambakjot.is
Skoða »

Balti lamb- gómsætur réttur!

Hitið olíuna á pönnu, bætið kúmenfræjunum út í og um leið og heyrist snark í þeim, bætið við hvítlauknum og venjulega lauknum. Eldið í 8-10...
Skoða »

BBQ-kryddaðar lambagrillsneiðar með BBQ-sósu

Penslið lambasneiðar með olíu og kryddið með BBQ-kryddi. Grillið á meðalheitu grilli í 10 mín. Snúið kjötinu reglulega og penslið kjötið með...
Skoða »

Berja- og villikryddað lambalæri

Fitusnyrtið e.t.v. lambalærið svolítið og stingið í það með beittum hnífsoddi á nokkrum stöðum. Blandið saman kryddjurtum, söxuðum lauk,...
Skoða »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...