Kjöt
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...

Baka úr Borgarfirði

Hrærið saman hakk, egg , tómatsósu, krydd (salt,piparmix), gulrót (rifin), epli(rifið), kartöflu(rifin) og mjólk. Mótið köku eða lengju úr farsinu...
Skoða »

Bakað lambalæri með graskeri, rósakáli og kryddjurtum

Penslið lambalærið með olíu og kryddið með salti, pipar, hvítlauk og tímíani.   Setjið olíu í skál ásamt graskeri(skrælt, steinhreinsað og...
Skoða »

Balsam-kryddlögur

Allt hrært saman í skál.   Þessi uppskrift er fengin af heimasíðunni: www.lambakjot.is
Skoða »

Balti lamb- gómsætur réttur!

Hitið olíuna á pönnu, bætið kúmenfræjunum út í og um leið og heyrist snark í þeim, bætið við hvítlauknum og venjulega lauknum. Eldið í 8-10...
Skoða »

Bautabollur

Saxið laukinn steikið hann í 2 msk. af olíu á pönnu þar til hann brúnast. Skolið kapersið undir rennandi vatni. Blandið lauk, kapers,...
Skoða »

Bautasneið - fille öðruvísi með reynslu

Kjötið er skorið í u.þ.b. 150 gr bita - skipt í 4 steikur - og barið út með buffhamri, frekar þunnt u.þ.b. 0,5 cm á þykkt. Steikið lauk og...
Skoða »

BBQ-kryddaðar lambagrillsneiðar með BBQ-sósu

Penslið lambasneiðar með olíu og kryddið með BBQ-kryddi. Grillið á meðalheitu grilli í 10 mín. Snúið kjötinu reglulega og penslið kjötið með...
Skoða »

Beikonbakan besta -hakkréttur

Hakkið er brúnað á pönnu og látið í eldfast mót eða notað forsteikt hakk . Má krydda með Season-All, salti og pipar en athugið að sósan er...
Skoða »

Berja- og villikryddað lambalæri

Fitusnyrtið e.t.v. lambalærið svolítið og stingið í það með beittum hnífsoddi á nokkrum stöðum. Blandið saman kryddjurtum, söxuðum lauk,...
Skoða »

Bhuna lamb

Hitið olíuna á pönnu og bætið lárviðarlaufi, kardimommu, kanil og negul út á. Bætið síðan lauknum út í og látið malla í 5 til 10 mín....
Skoða »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ...