Fiskur
... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ...

Gratineraður þorskur með bökuðum tómötum

Stillið ofninn á 200 gráður. Skiptið þorskinum í skammtastærðir, og leggið á bökunarplötu með bökunarpappír. Kryddið með salti og pipar og...
Skoða »

Grillaður lax með sítrónukartöflum

Hrærið saman 1/2 tsk. salt, 1/2 tsk. pipar, fennikufræjujm, kóríander, límónusafa, sinnepi og matarolíu. Smyrjið laxasneiðarnar með...
Skoða »

Grillaður silungur

1. Setjið sítrónusafann, olíuna og timian í skál, hrærið marineringuna vel saman. 2. Setjið silunginn í marineringuna og hyljið silungin vel með ...
Skoða »

Grillaður steinbítur á spjóti

Skerið fiskinn í bita (ca. 3x3 cm). Setjið allt í skál nema olíu og blandið vel saman. Hellið olíunni í mjórri bunu saman við og hrærið...
Skoða »

Grillaður steinbítur með paprikusalsa

Steinbíturinn skorinn í stykki, penslaður með olíu, kryddaður með rifinni engiferrót, pipar, salti og örlitlum sítrónusafa og látinn bíða á...
Skoða »

Gufusoðin rauðspretta með appelsínu- gulrótum

Skrælið gulræturnar, og skerið þær í stóra bita. Kreistið safann úr appelsínunum. Sjóðið gulræturnar í safanum af appelsínunum í 5 mín....
Skoða »

Gufusoðin rauðspretta með hvítlauksosti og papriku

Kveikið á ofninum og stillið á 200 gráður. Smyrjið hvítlauksostinum á flökin og kryddið með salti og pipar. Rúllið flökunum upp og raðið í...
Skoða »

Gulrótarfiskur á pönnu

Rífið gulrætur fínt niður og saxið lauk. Kraumið lauk og gulrætur í heitri olíu á pönnu. Hrærið tómatþykkninu saman við ásamst estragon,...
Skoða »

Heitur rækjuréttur

1. Rífið brauðið niður í eldfast mót. Steikið skinku og sveppi í smjöri, og setjið út á brauðið ásamt soðinu. 2. Blandið saman rækjum, mæjónesi,...
Skoða »

Himneskur hátíðarfiskur

Skerið fiskinn í frekar stóra bita. Kryddið hveitið með pipar, salti og 1 tsk. af karríi og 1 tsk. af hvítlauksdufti. Veltið fiskinum upp úr...
Skoða »
... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ...